樹庵

愛知県知多市のそば・うどん処 樹庵 碾きたて・打ちたて・湯がきたての手打ち蕎麦・手打ちうどんをご賞味ください!

店舗案内

〒478-0022
愛知県知多市大興寺長根32-116
TEL:0562-55-0488
FAX:0562-55-0487

 

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お品書き

えびおろし そば・うどん

 

えびおろし そば・うどん

夏の定番です!
この季節、あっさりすっきりと「えびおろし そば・うどん」はいかがですか?樹庵の「えびおろし そば・うどん」には、とっても大きなえびの天ぷらがのっています。きっと、ご満足いただける人気商品です。是非、ご賞味ください。

 

山菜たっぷり  山家そば・うどん

ふきのとう・こごみ・たら・わらび・きのこなど山菜がたっぷり入っています。是非、ご賞味ください!

 

山家そば・うどん

 

二八蕎麦

 

【二八蕎麦】

上伊那産の玄蕎麦(そばの実)を中心に手碾粗挽きし、石臼挽きの粉とブレンドし、二八 の割合で蕎麦本来の味、そして香りを大切にしています。挽きたて打ちたて湯掻きたて、そして揚げたてを基本に一人前ずつ調理いたしますので混雑したときな ど時間がかかりますので、ご了承ください。

 

【一口そば】(伊勢いものとろろ)

一口そばに伊勢芋で作ったとろろをお付けいたします。

 

一口そば

 

海老おろしそば

 

【海老おろしそば】

 

【じごくそば】

「じごく」とは釜揚げのことをいいます。山菜と、揚げたてのえび天と、たまごが入ります。

 

じごくそば

 

鴨なんばんそば

 

【鴨なんばんそば】(合鴨)

 

【なめこおろしそば】

 

なめこおろしそば

 

きのこうどん

 

【きのこうどん】

舞茸、本しめじ、えのき茸、ひら茸、なめこ、あみ茸、ふくろ茸、きくらげなど季節に応じて8種類のきのこを調理しています。

 

【天ぷら付釜揚げうどん】(車海老)

 

天ぷら付釜揚げうどん